| Name: | Description: | Size: | Format: | |
|---|---|---|---|---|
| 465.44 KB | Adobe PDF |
Authors
Advisor(s)
Abstract(s)
O papel da gastronomia na animação turística. Fundamentos teóricos e estudos de caso em Portugal.
Description
Keynote Speaker at Seminário Animação Turística no Espaço Rural (Mirandela, Instituto Politécnico de Bragança)
Keywords
Gastronomia Turismo gastronómico Animação Animação turística Espaço rural Gestão Marketing Empreendedorismo
Citation
Oliveira, S. (2006). O papel da Gastronomia na Animação Turística em espaços rurais. Keynote Speaker at Colóquio Animação Turística no Espaço Rural. December. IPB, Mirandela, Portugal.