Relatório de Estágio no Altis Grand Hotel

Miguel, Maria Beatriz dos Santos

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Relatório de Estágio no Altis Grand Hotel

2021-07-20Master thesis

datacite.subject.fos	Ciências Sociais::Outras Ciências Sociais	pt_PT
dc.contributor.advisor	Ramos, Dulcineia Basílio
dc.contributor.author	Miguel, Maria Beatriz dos Santos
dc.date.accessioned	2021-07-26T12:22:43Z
dc.date.available	2021-07-26T12:22:43Z
dc.date.issued	2021-07-20
dc.description.abstract	O presente relatório de estágio resulta da utilização das conceções teóricas adquiridas ao longo da formação académica no Mestrado de Marketing e Promoção Turística, com a aquisição e aplicação dos conhecimentos práticos retidos durante a realização de estágio no Altis Grand Hotel. Com as experiências e aprendizagens adquiridas durante o período de estágio, surgiu a oportunidade de elaborar um manual de acolhimento assente nos comportamentos éticos que se esperam de um profissional de hotelaria aquando do acolhimento aos seus clientes, neste caso específico, a clientes de nacionalidade chinesa. Este manual visa fornecer ferramentas e informações pertinentes aos profissionais da hotelaria sobre alguns dos hábitos mais comuns, presentes na cultura chinesa, de forma a colmatar possíveis conflitos culturais entre ambos os intervenientes, turista e profissional hoteleiro, decorrentes do desconhecimento dos segundos sobre os hábitos culturais dos primeiros. Os principais objetivos da criação do manual incidem sobre a redução do risco de conflitos culturais, sobre a formação e profissionalização de colaboradores tendo em vista uma prestação de serviço de excelência que potencie o aumento da fidelização de clientes. O grau de exigência dos clientes, assim como, a quantidade e qualidade da oferta de serviços concorrentes, justifica que as empresas criem ferramentas que visem à diferenciação das mesmas através da potencialização dos serviços existentes.	pt_PT
dc.identifier.tid	202746780	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.8/5935
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.subject	Hotelaria	pt_PT
dc.subject	Manual para o acolhimento ao cliente	pt_PT
dc.subject	Acolhimento chinês	pt_PT
dc.title	Relatório de Estágio no Altis Grand Hotel	pt_PT
dc.title.alternative	manual de acolhimento hoteleiro – caso de estudo do turista chinês	pt_PT
dc.type	master thesis
dspace.entity.type	Publication
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	masterThesis	pt_PT
thesis.degree.name	Mestrado em Marketing e Promoção Turística	pt_PT

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ESTM - Mestrado em Marketing e Promoção Turística