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- A dança criativa como veículo de expressão para mulheres vítimas de violência domésticaPublication . Negreiros, Marina Costa; Lopes, Maria de São Pedro dos Santos SilvaO propósito do presente trabalho de pesquisa é compreender como a dança criativa pode ser uma ferramenta de auxílio à linguagem/comunicação. Desta forma, a pesquisa foi guiada a partir da metodologia improvisacional de Viola Spolin (2001), do corpo somático de Klauss Vianna (2005) e o exercício do Rasaboxes, para além do conceito da corporeidade, presente durante a intervenção. Em diálogo com o conceito da dança criativa, buscou-se implementar, a partir de uma intervenção artística, o desenvolvimento da expressão corporal das mulheres que sofreram algum tipo de violência dentro de uma instituição de ensino superior, no Brasil, dada a percepção de que as mulheres estavam guardando internamente seus sentimentos como angústia, tristeza e solidão, por não encontrarem palavras que possibilitassem de alguma forma a superação após o trauma. O grupo com quem realizamos a intervenção foi constituído por seis jovensmulheres, estudantes da Universidade Federal da Paraíba — localizada no Nordeste do Brasil — que sofreram alguma das cinco categorias de violência doméstica, situadas em consonância com a lei brasileira Maria da Penha. A partir de sessões desenvolvidas, durante dois meses, dentro das salas de aula do curso de Bacharelado em Teatro e Licenciatura em Dança da Universidade Federal da Paraíba, tivemos como finalidade desenvolver e aprimorar a capacidade de expressão e comunicação das participantes através da dança, bem como o trabalho de confiança para consigo mesmas e para com o outro. Esta pesquisa trata-se de um estudo com abordagem qualitativa, inserida na ferramenta metodológica da investigação-ação. E tendo como instrumentos de recolha de dados a observação participante, diário de bordo e o grupo focal. A análise de conteúdo será referente às informações obtidas pelo diário de bordo das participantes e pela pesquisadora. Assim sendo, os resultados obtidos durante a pesquisa indicaram que a dança criativa é uma importante ferramenta artística como modo interventivo para com pessoas que almejam se expressar não apenas pela palavra. Além disso, essa linguagem artística possibilita, também, a promoção do bem-estar do indivíduo a partir das vivências estabelecidas durante as sessões.
- Cegonha de mimPublication . Beserra, Enne Marx; Lopes, Maria de São Pedro dos Santos Silva; Santos, Maria João Sousa Pinto dosTanto no céu quanto na terra, as "cegonhas" mães, pais e avós acompanham seus filhos e netos, "carregando-os pelo bico" sempre que necessário. Entretanto quando as crianças cegonhas adoecem, elas multiplicam a sua dedicação e alteram completamente as suas vidas. Acreditamos que os cuidadores parentais das crianças em tratamento estão no convívio das casas de acolhimento e do âmbito hospitalar não por escolha, mas exclusivamente para protegê-los e ampará-los neste momento tão difícil de suas vidas, que é enfrentar uma doença grave. Os Afetos neste período apresentam-se naturalmente através de emoções negativas, como o medo e a tristeza, potencializada pela saudade do resto da família. Porém os sentimentos nem sempre são fáceis de expressar e as emoções por vezes encontram-se misturadas. Perante o exposto, o presente relatório procura cientificar para a importância dos afetos em suas expressões, para uma melhor qualidade de vida durante esta fase ansiógena, no sentido de compreender os contributos das Linguagens Artísticas como facilitadoras da Expressão das Emoções em Cuidadores de Crianças Institucionalizadas em Tratamento de Saúde. O estudo foi realizado na Casa Acreditar - Associação de Pais e Amigos de Crianças com Cancro, na unidade Coimbra, cujo projeto se deu na perspectiva de Investigação Ação, com abordagem Qualitativa, de caráter Exploratório e Descritivo, tendo como Instrumentos de recolha de dados as Entrevistas e os Diários de Bordo. A investigação aconteceu por meio de sete sessões e teve como participantes 08 mães, 01 pai e 01 avó de crianças em tratamento. Além das atividades com o público alvo através da Expressão Dramática e da Expressão Plástica, nomeadamente o Desenho Pictórico, além das "rodas de conversa", a Intervenção contou ainda com algumas visitas da investigadora às crianças enquanto Artista/Palhaça, de forma a promover uma comunicação bem estabelecida. Gerar afetos positivos para fazer brotar outros foi, entretanto uma das tônicas da intervenção. Os resultados obtidos indicam que o contacto com as linguagens artísticas não só facilita a expressão, mas também pode propiciar o reconhecimento dos sentimentos e das emoções, além de colocar os participantes em contacto consigo próprios e com o outro, de forma a aumentar a sua "potência de agir", através de afetos positivos, como alegria, autoestima e bem-estar. Porém, aspectos como dificuldades em querer compartilhar as emoções negativas aparecem em alguns participantes, que optam por não os expressarem livremente. Para outros, o desenho contribui substancialmente na revelação de estados emocionais, fossem eles positivos ou negativos. Este importante processo vivenciado neste trabalho investigativo nos evidenciou que ao jogar, desenhar, interpretar, criar, os participantes puderam olhar a "cegonha de mim", que é adulta, mas também precisa de cuidados, o que através da relação, estimulou a emoção da empatia.
- Macroalgas para Aplicações Alimentares: Ingredientes Naturais na Prevenção da Diabetes Tipo 2Publication . Duarte, Ana Marta Cardoso; Silva, Maria Manuel Gil de Figueiredo Leitão e; Mendes, Susana Luísa da Custódia Machado; Guarino, Maria Pedro SucenaA diabetes mellitus corresponde a uma patologia caraterizada por hiperglicémia crónica, sendo a diabetes mellitus tipo 2 (DM2) relacionada com a deterioração progressiva das funções das células β pancreáticas. A nutrição é considerada fundamental no controlo da DM2, com evidências crescentes dos benefícios das macroalgas, pelo seu teor de compostos antioxidantes (ação inibitória sobre enzimas do metabolismo de glícidos) e riqueza nutricional em macronutrientes torna-as um recurso alimentar de excelência. O presente estudo visa a avaliação da atividade inibitória das enzimas α-amilase, α-glucosidase e dipeptidil-peptidase-4 (DPP4) pelo extrato da macroalga Fucus spiralis, bem como a avaliação da sua capacidade antioxidante, com posterior validação em matriz alimentar como caso de estudo. As condições de extração dos compostos bioativos, por vortex, banho de ultrassons, homogeneizador e sonicador, foram otimizadas utilizando a metodologia de superfície de resposta (MSR) usando o desenho central rotacional (CRD) com base em três variáveis independentes (tempo de extração, biomassa e solvente), tendo como resposta: IC50 para DPPH; μmol EAA/g para FRAP; mg EAG/g para TPC. Posteriormente, as condições ótimas de extração selecionadas, tiveram em conta a maior extração de antioxidantes, requisitos de sustentabilidade ambiental e segurança alimentar (ausência de solventes orgânicos, recurso de materiais e tempo reduzido). A extração de antioxidantes otimizada foi obtida recorrendo ao homogeneizador, com as condições de extração: solvente de 50 ml etanol/100 ml com 26 % biomassa, durante 300 segundos. O extrato otimizado revelou capacidade antioxidante, segundo os métodos estudados (FRAP = 134,560 ± 91,738 mol EAA/g extrato; TPC = 271,310 ± 12,710 mg EAG/g extrato), bem como inibição da α-amilase (IC50 = 0,018 (0,011 – 0,028) mg/ml), α-glucosidase (IC50 = 0,0004 (5,485 x 10-7 – 0,003) mg/ml) e DPP4 (IC50 = 0,003 (0,002 – 0,004) mg/ml). O potencial de inibição enzimático, avaliado por metodologia in vitro com métodos espectrofotométricos, revelou-se superior à acarbose, inibidor da α-amilase e α-glucosidase, alcançando-se inibições semelhantes entre a DPP4 e a diprotina A. Como caso de estudo, desenvolveu-se e caracterizou-se um puré de maçã com adição de extrato de Fucus spiralis. Os resultados demonstraram que o produto desenvolvido revelou capacidade antioxidante (FRAP = 239,062 ± 42,651 mol EAA/g extrato; TPC = 303,880 ± 14,570 mg EAG/g extrato), bem como inibição enzimática (IC50 α-amilase =0,027 (0,023 -0,032) mg/ml; IC50 α-glucosidase = 0,020 (0,018 – 0,023) mg/ml; e IC50 mínimo de 0,010 (0,004 – 0,021) mg/ml para a DPP4). A avaliação química do puré revelou teores de humidade >80 %, aumento do pH com o tempo, teores de sacarose >15 g/ 100 g e índice de escurecimento, ao fim de 8 dias, superior a 90 % nas amostras de puré e de 77 % num produto comercial semelhante, indicando elevada atividade enzimática. Por último, o puré foi avaliado por uma painel sensorial semitreinado, verificando-se boa aceitabilidade indicando potencial do produto desenvolvido no mercado. Foram inquiridos 105 diabéticos tipo 2, visando a avaliação do seu perfil de consumo, bem como a sua facilidade em interpretar rótulos alimentares permitindo conhecer a potencialidade do puré de maçã com extrato de alga desenvolvido, como caso de estudo. A amostragem é representada por mulheres (67,6 %, n = 71) entre os 56 e 65 anos (27,6 %, n = 29), do distrito de Lisboa (63,8 %, n = 67), com ensino básico ou inferior (52,4 %, n = 55) e com consumo maioritário de cereais e derivados (31,4 %, n = 33). Verificou-se que o consumo de algas é unicamente explicado pela idade (Fisher = 13,488, p-value = 0,006) e habilitações académicas (Fisher = 10,329, p-value = 0,005), instigando a necessidade de desenvolvimento de estratégias de promoção dos benefícios do consumo de algas na restante população. O extrato de Fucus spiralis demonstrou elevada capacidade antioxidante e de inibição de enzimas alvo na prevenção e controlo da patologia, tornando-se promissor na prevenção da DM2.
- A Biblioteca vai à escolaPublication . Henriques, Guida Ribeiro Tomé; Magueta, Lúcia Grave; Carreira, Ana Margarida d' Aires Pinto BastoO presente relatório apresenta um projeto de intervenção realizado numa escola do 1.º Ciclo do Ensino Básico, cuja investigação,realizada paralelamente à intervenção, pretendeu compreender em que medida é que as linguagens artísticas experimentadas pelas crianças, no âmbito da animação da leitura, contribuíram para as suas aprendizagens, bem como para o desenvolvimento da sua criatividade. As experiências realizaram-se num ambiente de educação formal, onde as crianças puderam demonstrar as suas capacidades criativas em produções que integravam as linguagens plástica, musical e teatral aliadas à escrita criativa. O projeto, inicialmente acolhido nas iniciativas de uma biblioteca municipal, procurou também realçar a importância desta instituição enquanto recurso pedagógico existente na comunidade. A intervenção realizada seguiu uma metodologia de investigaçãoação, de caráter qualitativo. Assim sendo, o processo estruturou-se nas fases de diagnóstico, planificação da ação, implementação e apresentação e discussão de resultados. Como técnicas de recolha de dados foram utilizadas a observação participante, a entrevista e o registo fotográfico, tendo sido construídos um diário de bordo, grelhas de observação e guiões de entrevista, tendo em conta os objetivos da intervenção e investigação desenvolvidas. As principais conclusões indicam que os alunos envolvidos ganharam uma maior familiaridade com as linguagens artísticas, sobretudo a plástica e a teatral, notandose menos receosos ao arriscar experiências novas. Indicam, ainda, que a oportunidade de conhecerem momentos da História de Portugal através dos contos da escritora local Vanda Furtado Marques fez despoletar uma nova relação com a biblioteca escolar, tendo havido posteriormente à realização do projeto um maior interesse dos alunos pela leitura destes livros e por este espaço escolar.
- Effect of different microalgae diets on larvaldevelopment of sea urchin Paracentrotus lividus(Lamarck, 1816): impacts in growth, survival andsettlementPublication . Gomes, Ana Sofia Santos; Lourenço, Sílvia Alexandra Pereira; Pombo, Ana Margarida Paulino Violante; Ferreira, Susana Margarida de FreitasO ouriço-do-mar Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816) é considerado um recurso alimentar de elevado valor. O aumento da procura por parte dos consumidores e os métodos de captura provocaram uma redução drástica dos stocks naturais ao longo das costas do Mediterrâneo e do Atlântico Nordeste. As práticas de aquacultura podem representar uma resposta, desempenhando um papel muito importante na limitação da captura das populações naturais. A transição entre o ambiente planctónico para o ambiente bentónico representam fases críticas do ciclo. Em cativeiro, a utilização de dietas artificiais para acelerar a maturação das gónadas é fundamental para impulsionar as produções. Neste estudo avaliou-se a eficácia de uma dieta MSD para garantir a maturação das gónadas de P. lividus. O principal objetivo deste trabalho foi otimizar a produção de larvas de P. lividus através da escolha de uma dieta ótima e identificar um fator indutor de metamorfose e assentamento. Os indivíduos adultos foram recolhidos na zona intertidal da costa de Peniche (Portugal) e foram mantidos em RAS e alimentados com a dieta MSD durante 60 dias (C1) e 120 dias (C2). Após este período, os indivíduos mantidos em cativeiro foram submetidos a análises biométricas, histológicas e bioquímicas. O GI foi maior nos indivíduos do grupo C1 (14.28 %) em relação ao grupo C2 (5.32 %). O ensaio C1 terminou com 70 % dos indivíduos prematuros, contrastando com a maioria dos indivíduos C2 em pós-desova. Em geral, os indivíduos continham níveis elevados de nutrientes nas gónadas. Quando o período de alimentação de cada ensaio chegou ao fim, os indivíduos dos grupos C1 e C2 foram induzidos artificialmente e duas experiências sequenciais foram realizadas: 1) desenvolvimento larvar e 2) ensaio de assentamento de modo a testar o efeito de três soluções indutoras da metamorfose SUP, GUS e SUW. As larvas obtidas através dos reprodutores C1, foram alimentadas com três dietas: 1) Rhodomonas baltica (Rho I), 2) Phaedactylum tricornutum (Phae) e 3) mistura de ambas as espécies (Mix I). As larvas alimentadas com dieta Rho I apresentaram uma sobrevivência favorável (15.56 %), rápido desenvolvimento larvar e atingiram competência aos 20 DPF. Neste grupo, observaram-se as taxas de metamorfose mais elevadas em SUP (46.67 %) e GUS (6.30 %) após 24h de exposição. As taxas de assentamento foram elevadas em SUW (1.98 %), após 48h de exposição. As larvas obtidas a partir dos reprodutores C2, foram submetidas a três dietas: 1) Rhodomonas baltica (Rho II), 2) Chaetoceros calcitrans (Chae) e 3) mistura de ambas as espécies (Mix II). As larvas alimentadas com a dieta Rho II, tiveram um rápido desenvolvimento e uma elevada sobrevivência foi observada na dieta Mix II (32.22 %). As taxas de metamorfose mais elevadas foram observadas nas larvas expostas a GUS (7.53 %). A utilização do biofilme pode ter ajudado a aumentar a metamorfose uma vez que pode representar uma fonte adicional de nutrientes. As taxas de assentamento foram maiores em GUS (10.25 %) e SUW (7.78 %). Os resultados obtidos mostraram que o fornecimento de dietas especificas contribuiu para o crescimento, sobrevivência e desenvolvimento das larvas de P. lividus. Além disso, os resultados sugeriram que o uso de soluções indutoras da metamorfose e assentamento possa contribuir para a sobrevivência das pós-larvas.
- Monumento Natural das Pegadas de Dinossáurios da Serra de Aire Um tesouro esquecido no tempoPublication . Ribeiro, Tanya Cristina Pereira; Almeida, Nuno Miguel CastanheiraO Monumento Natural das Pegadas dos Dinossáurios da Serra de Aire (MNPD), encerram uma importante descoberta ao nível da evolução da Terra e da vida – um dos maiores e mais antigos trilhos de dinossauros Saurópodes4, alguma vez descobertos. No entanto, desde a sua abertura ao público, em 1997, não sofreu quaisquer intervenções de melhoramento das condições de visita. Ainda assim, é alvo de excelentes críticas, alcançando uma classificação de 4,5 valores (em 5 de máximo), nas principais plataformas de reviews – Facebook e TripAdvisor. Este trabalho tem como objetivo conhecer a opinião voluntária e espontânea dos visitantes, e desenvolver um plano estratégico de marketing, tendo em consideração factores internos e externos ao MNPD. Assim, procedeu-se a uma análise qualitativa de comentários e avaliações realizadas por visitantes, através das redes sociais mencionadas, acrescendo-se ainda o Foursquare, e artigos de blog, gerando uma amostra de 157 visitantes. Para esta análise foi utilizado o software QSR-NVivo 12 Mac (versão 12.3.0), que gerou resultados muito positivos sobre a experiência dos visitantes, embora existam diversas críticas relativamente à falta de manutenção do local, de acessibilidade a pessoas com mobilidade condicionada, assim como a ausência de ofertas complementares à visita. Os resultados apurados foram a base de construção de um plano de marketing, em que o valor histórico do local, do seu património natural e paisagístico, e do parque natural que onde se localiza – o Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros -, e a sua aproximação a Fátima – uma cidade que acolhe uma média anual de 6 milhões de visitantes -, foram os pontos considerados como estratégicos na captação de público.
- O impacto dos logótipos na atratividade de um destino turístico : a perspetiva dos visitantesPublication . Vieira, Mara da Silva; Almeida, Nuno Miguel Castanheira; Martins, Rui Alberto de FreitasOs destinos turísticos têm vindo a apostar cada vez mais na construção de marcas destino com vista a tornarem-se mais competitivos no setor do turismo. A marca destino é um tema que tem vindo a merecer a atenção de académicos e profissionais da área, contudo, atualmente são ainda poucos os estudos que abordam esta temática. O logótipo é uma das principais expressões da marca e é considerado um elemento chave na construção da imagem e identidade de um destino turístico. O número de estudos atualmente existentes que abordam os logótipos de turismo é bastante reduzido, o que se traduz na oportunidade da criação de estudos que revelem os benefícios associados aos logótipos enquanto elementos da marca destino. A presente dissertação apresenta um estudo do impacto dos logótipos na atratividade dos destinos turísticos, nomeadamente na imagem percebida e intenção de visita suscitada através da observação dos logótipos por parte dos visitantes, originando a seguinte pergunta de partida : Na perspetiva dos visitantes, qual o impacto que o logótipo de um destino turístico tem na atratividade desse destino? Para a realização deste estudo foram selecionados dez destinos portugueses, com base no relatório Portugal City Brand Ranking 2018 Municípios Portugueses e os logótipos de turismo correspondentes. Para cada destino foram analisadas cinco variáveis distintas, nomeadamente o conhecimento do destino, as características do logótipo, o sentimento transmitido pelo logótipo, a imagem percecionada do destino e a intenção de visita suscitadas através da observação do logótipo. O instrumento utilizado para a recolha de dados foi o questionário e a amostra do estudo foi constituída por um total de 390 inquiridos. Os resultados demonstraram que existe uma relação forte entre todas as variáveis, à exceção da variável conhecimento. Os resultados evidenciam que a avaliação das diversas componentes de um logótipo de um destino turístico influencia a atratividade desse mesmo destino, revelando a importância dos logótipos para potenciais visitantes.