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- Food tourism in the touristic development pole of the western region – PortugalPublication . Oliveira, Simão; Elias-Almeida, Anabela; Ferreira, Cátia; Ezequiel, Graça; Cabral, PaulaCurrently, tourism is characterized by significant changes in its supply. These changes are motivated by the need of adjustment to the actual demand, which seek new types of experiences, different sensations and new destinations. Regarding tourist behavior, we can identify that there are profound changes, today, in comparison to previous years. Tourists travel more annually (but with shorter stays), are more knowledgeable about the destinations and products offered (playing, in this case, the internet a very important role) seeking new sensory experiences that are compelling, often to release accumulated labor stress resulting from a competitive urban society. As a result of these changes, niche tourism (also called thematic tourism), has gained an increasing interest from the tourism industry (supply) as well as by the academic community, which particularly in the mid-90s, began to turn more of its attention to this new way of supplying and practicing tourism. Food tourism in academic terms only began to receive greater attention in the beginning of this century. However, it has been relegated, to a secondary plan, in comparison with other types of niche tourism, such as wine tourism, ecotourism or even sports tourism. Therefore, it is easy to understand that all the studies about food tourism are relevant to increment the state of the art. This article results from a research project in the Western Region of Portugal, which had the duration of one year (May 2010 to May 2011) with a team of five investigators and two fulltime research fellows. This region is gastronomically rich, especially on fish, which attracts visitors to the area. Thus, among others, the following objectives were outlined for the study: Assess the potential of food tourism in the Western Touristic Pole; assess the local tourist agents’ perception on food tourism and their sensibility of the same; to profile the food tourist that travels to the Western Touristic Pole; and identify key practices of those who travel, motivated by food. In terms of methodology, the case study approach was used, with field work that resulted in 863 questionnaire surveys on the demand side and 92 questionnaire surveys on the supply side, resulting in a very interesting sample. The conclusions of the project revealed that food can actually be an important factor as a primary attraction, as well as secondary; that although the local agents are aware, the non-structure of a concrete product, results in a predominance of day visitors; there is little promotion of this tourism product; and it was possible to identify the profile of food tourists that visit the region.
- Impact of the types of clusters on the innovation output and the appropriation of rents from innovationPublication . Ferreira, Manuel Portugal; Serra, Fernando Ribeiro; Costa, Benny Kramer; Maccari, Emerson A.; Couto, Hergos RitorThe ability to generate innovations and capture the rents from innovation are important for firms’ competitive advantage. Increasingly firms seek knowledge abundant locations, or industry clusters, to access novel knowledge and generate innovations through knowledge recombinations (Schumpeter, 1934). We examine how different types of clusters impact on the innovation output, the knowledge flows among the clustered firms and, ultimately, on who captures the rents from innovation. The type of cluster reflects the configuration of firms and the interactions among firms, individuals and agencies in the cluster and is likely to be a major driver of both the innovative output and of which firms will be more likely to capture the rents from innovation. Extant research has noted that the social and business networks binding firms in clusters are excellent vehicles for the flow of knowledge that eases innovations, but different types of clusters may lead to different outcomes.
- Projeto : Plano de promoção para os roteiros municipais do Alto AlentejoPublication . Dimas, AliciaO presente projeto pretende delinear as linhas mestras de um plano de promoção para o produto Roteiros Municipais. O produto, cujo objetivo é auxiliar a atividade turística na região do Alto Alentejo (Portugal), foi colocado recentemente no mercado sem qualquer estratégia de marketing associada – este projeto pretende preencher essa lacuna. A estratégia proposta passa pelo enfoque em quatro segmentos de mercado identificados através de estudos de caraterização do turista na região e na melhoria do produto. Foi sugerida, em primeiro lugar, uma melhoria do produto. Estas alterações passam pela sua designação (Roteiros do Alto Alentejo e não Roteiros Municipais), facilitar a sua utilização (melhorar a navegabilidade do site etc) e a sua aparência (design). Foi proposta a criação da marca “Roteiros do Alto Alentejo” e a criação de parcerias a nível local, nacional e internacional para a sua promoção. Várias ações de promoção foram sugeridas atendendo sempre às caraterísticas do público-alvo e a sustentabilidade e autenticidade do turismo na região. Para chegar ao público-alvo propôs-se a publicidade via internet, a execução de material promocional como flyers, cartazes, mupis e outdoors, a criação e/ou participação em eventos que possibilitam um contato direto com o público. Embora o projeto promocional passe essencialmente por uma estratégia PULL, sugerindo medidas de contato direto com o utilizador, é de salientar a adoção de algumas medidas de caris PUSH, nomeadamente quando é sugerida intermediação de agências e promotores turísticos especializados, do Turismo do Alentejo e do Turismo de Portugal, assim como de associações desportivas e outras de caris ambiental. Crê-se que a conjugação de um apelo direto ao consumidor final com o auxílio de intermediários credíveis e adequados ao tipo de produto que se apresenta, beneficia a estratégia de promoção, contribuindo de forma mais eficaz para a consecução dos objetivos propostos.
- O impacto da compra de ações próprias na liquidez e na volatilidade das açõesPublication . Gameiro, Carla Sofia dos Reis; Febra, Lígia Catarina Marques; Canadas, Natália Maria Prudêncio RafaelO objetivo deste trabalho é analisar o impacto da compra de ações próprias na liquidez e na volatilidade das ações. A aquisição de ações próprias tem vindo a aumentar expressivamente à escala mundial, transformando-se num importante meio de distribuição de caixa para os acionistas, em substituição ao pagamento de dividendos. Neste trabalho analisamos, especificamente, se a compra de ações próprias conduz ao aumento da liquidez das ações e à diminuição da volatilidade das ações. Para tal, utilizamos uma amostra constituída pelas empresas que constituem o PSI Geral para o período de 2005 a 2011. Os resultados do estudo permitem constatar que no mercado nacional a compra de ações próprias permite aumentar na liquidez das ações, no entanto, ao contrário do que seria de esperar, a compra de ações não tem um impacto negativo na volatilidade das ações. A crise económica e financeira, com início em 2008, tem impacto na estimação da liquidez das ações. O mesmo não se verifica para a estimação da volatilidade das ações.
- Perceção dos fatores de complexidade na tributação do rendimento das pessoas singularesPublication . Carvalho, Maria Manuela Gonçalves; Carvalho, Alexandra Cristina Pinheiro; Sá, Cristina Isabel Branco deO estudo da complexidade fiscal tem ganho ênfase como fator explicativo do cumprimento fiscal. O objetivo central deste trabalho de investigação é a identificação dos fatores que influenciam a perceção da complexidade fiscal na tributação do rendimento das pessoas singulares e de que forma essas perceções afetam o cumprimento fiscal por parte do contribuinte. Os modelos económicos tradicionais não explicam as motivações comportamentais dos contribuintes. As perceções que os contribuintes têm da aplicação da justiça e da equidade podem ter impacto no cumprimento fiscal. A necessidade do estudo destas questões tem conduzido a estudos que incluem variáveis demográficas e económicas, mas passam também a ser tomados em consideração aspetos psicológicos e comportamentais como a equidade, a moral tributária ou a complexidade. A tributação das pessoas singulares é uma das mais importantes áreas no sistema fiscal. No contexto atual torna-se importante uma reflexão sobre os fatores e as perceções do contribuinte acerca do grau de complexidade na tributação do Imposto sobre o Rendimento das Pessoas Singulares (IRS). Partindo de um conjunto de características sócio económicas e psicológicas foram estabelecidas hipóteses que podem explicar as perceções das perceções dos contribuintes sobre o grau de complexidade na tributação do rendimento das pessoas singulares e consequentemente no cumprimento fiscal. Os resultados indicam que a complexidade fiscal é afetada não só por fatores sócio económicos como também por fatores comportamentais e psicológicos.
- Contabilidade de gestão e o papel do contabilista nas PMEPublication . Ferreira, Isaura Maria Alves; Carvalho, Alexandra Cristina Pinheiro; Pereira, Rui Manuel Patrício FerreiraO principal objetivo do estudo consiste na identificação das práticas de Contabilidade de Gestão utilizadas nas PME do Concelho de Leiria, bem como na importância da informação produzida por esta vertente da Contabilidade e na análise do papel do preparador da informação como parceiro de negócios na tomada de decisões. Através da análise estatística aos dados obtidos no inquérito aos responsáveis pela Contabilidade de Gestão foi possível identificar a relação entre os três principais vértices em estudo, a Contabilidade de Gestão, as PME e o Contabilista. Os resultados permitem constatar que as práticas tradicionais de Contabilidade Gestão são comumente utilizadas nas PME do Concelho de Leiria, especialmente a Análise de Rácios, o Custeio Total e o Orçamento. Esta conclusão segue claramente os indícios da revisão de literatura, que salienta a utilização menos frequente das ferramentas de Contabilidade de Gestão contemporâneas nas PME. Quanto à importância atribuída à informação produzida pela Contabilidade de Gestão, o contabilista em estudo classifica-a como elevada. No entanto essa informação é, por ele, considerada altamente relevante no cumprimento das obrigações fiscais e para efeitos de preenchimento das DF´s, o que evidencia uma perceção distorcida dos fundamentos e objetivos da Contabilidade de Gestão, por parte do preparador da informação contabilística. Desta conclusão é importante salientar que o entendimento do responsável pela Contabilidade requer melhorias significativas quanto aos conceitos e objetivos da Contabilidade de Gestão em empresas de menor dimensão.
- A cultura como um fator de atração de investimento direto estrangeiro : uma aplicação do Projeto GLOBEPublication . Caseiro, Anabela Fernandes; Rodrigues, Susana Cristina Serrano FernandesEsta dissertação apresenta uma nova perspetiva sobre a influência da cultura na entrada de Investimento Direto Estrangeiro (IDE), encarando-a como um potencial fator de atração. Tendo por base a moldura teórica do Projeto GLOBE- Global Leadership and Organizational Behavior Effectiveness (House et al., 2004), testamos as nove dimensões culturais em termos de práticas, no sentido de avaliar o impacto que a cultura exerce na atração de IDE. Desta forma, analisamos o fenómeno para além das dimensões culturais de Hofstede (1980), modelo pioneiro no estudo do impatco de dimensões culturais nos negócios internacionais, usado na esmagadora maioria dos estudos relevantes ao tema, centrados nos valores culturais. Por forma a captar a importância das práticas culturais evidenciadas pelo GLOBE, agregamos as nove dimensões culturais em três variáveis com características comuns, as quais nomeámos: concretização, orientação para o próximo e desigualdade social. Este agrupamento foi confirmado pela análise fatorial de componentes principais. Criámos assim, um modelo conceptual, que, controlando fatores económicos através do logaritmo do PIB (Produto Interno Bruto), estabelece relações entre cada uma das novas variáveis e a atração de IDE. Os resultados obtidos numa amostra de 56 países para um período de 2008 a 2011 revelam que as empresas multinacionais (EMN’s) irão optar por investir em países com índices de práticas mais elevados de concretização e mais baixos de orientação para o próximo e de desigualdade social. Apresentamos, desta forma, conclusões inovadoras resultantes do agrupamento de variáveis, e pioneiras quanto a algumas dimensões culturais nunca anteriormente estudadas.
- Estudo do perfil dos turistas luxemburguesesPublication . Leal, KelenPerante a atual evolução dos mercados turísticos e a mudança no comportamento do turista, torna-se fundamental conhecer profundamente as necessidades, as motivações e as preferências dos consumidores-turistas, de modo a obter uma eficaz capacidade de resposta às necessidades e preferências da procura. Com o aumento da competitividade entre os destinos turísticos surgem mais desafios às empresas, não só as que estão ligadas ao setor como as que estão relacionadas ao próprio destino, o que leva a que se vejam forçadas a tomar decisões concretas, assentes em estudos de mercado, a fim de captarem segmentos de turismo consistentes, criando, para o efeito, uma forte imagem do produto, uma vez que a imagem desempenha um papel extremamente relevante como um dos fatores que mais influi na decisão da escolha de um destino. Considerando a importância da segmentação, como uma valiosa ferramenta de marketing, para a promoção de um destino, este trabalho tem como principal objetivo identificar e descrever o perfil sociodemográfico, motivacional e preferencial do turista luxemburguês, a fim de compreender as motivações que o levam a deslocar-se e a fazer turismo. Um outro objetivo será o de identificar a tipologia de turismo que procuram fazer para, mais facilmente, identificar a que mais os atrai e satisfaz, com vista a orientar a gestão e promoção turística de destinos que se enquadrem nesta tipologia junto destes turistas em específico. No fundo, este trabalho visa, não só compreender o perfil do turista luxemburguês, como também, identificar os destinos que mais os atraem para futuras promoções e para uma eficaz gestão por parte desses mesmos destinos turísticos.
- A importância da atividade turística associada às Salinas de Rio Maior para a sustentabilidade do territórioPublication . Matias, PaulaEsta dissertação de mestrado pretende abordar, de uma forma científica, o impacto da atividade turística associada às Salinas de Rio Maior, na criação de sustentabilidade no território. A presente investigação tem por objetivo desenhar um quadro demonstrativo da atual oferta no destino Salinas de Rio Maior e simultaneamente identificar e caracterizar a procura. Com os dados entretanto obtidos foram propostas e delineadas diferentes estratégias de reposicionamento que em nossa opinião aumentará não só a taxa de visitação como criará importante sustentabilidade para o território. Ainda com a contribuição dos comerciantes locais e outras entidades de relevante interesse para a região procurou-se conhecer e evidenciar o peso da atividade turística para a economia local. O estudo com duas distintas fases visou a relação entre a preservação do património natural e cultural das Salinas de Rio Maior e a sua promoção turística. A primeira, sustentada na pesquisa e revisão bibliográfica e a segunda por inquérito com a aplicação de questionário e entrevistas para perceção da atividade turística enquanto motor do desenvolvimento económico local. No fundo pretende-se demonstrar que este destino, dotado de forte potencial no que concerne a recursos turísticos, carece de infraestruturas e de um plano de marketing para ambicionar obter dividendos económicos para as gentes e territórios. Verificou-se ainda serem alguns os investimentos levados a cabo pelo poder local, dos quais resultaram não só um reposicionamento da atual oferta como um aumento da procura. Contudo é essencial que, de forma articulada, todos os stakeholders assumam as suas responsabilidades no que concerne ao desenvolvimento do destino; só assim será possível conseguir um crescente aumento da taxa de visitação e paralelamente um maior período de permanência dos turistas na região, fatores que associados levarão a uma maior sustentabilidade.
- Estudo bibliométrico sobre cultura na investigação em Negócios Internacionais: Evolução e base intelectual do temaPublication . Pinto, Cláudia Sofia Frias; Marques, Tânia de Matos Gomes; Serra, Fernando António RibeiroAs culturas nacionais e as diferenças entre culturas são uma componente crucial do contexto, na investigação em negócios internacionais (NI). Desde a origem da disciplina que as questões culturais surgem nos estudos em NI, ainda que com maior ênfase a partir de 1980. Se a investigação parece ter tido uma evolução substancial ao longo das últimas 3 décadas, manifesta inclusive no surgimento de novas conceptualizações e novos modelos e taxonomias culturais como a de Hofstede (1980), Hall (1976), Trompenaars (1994) e o Projeto GLOBE (House et al., 2004), para nomear apenas algumas, é menos evidente a forma como a investigação tem incorporado estes progressos. Assim, nesta dissertação realizamos um estudo bibliométrico e bibliográfico dos artigos publicados nas seis principais revistas académicas de Negócios Internacionais – , , , , e – para analisar como a “cultura” (e apenas cultura nacional, com exclusão de cultura organizacional) tem sido usada na investigação em NI. Os resultados permitem identificar padrões interessantes de conexões entre obras e autores, que são agrupados em clusters de investigação fundamentais. Se é saliente que o trabalho de Hofstede (1980) é o mais citado – e um dos trabalhos mais citados nos estudos de Gestão – também o conceito de distância cultural, primeiro proposto por Kogut e Singh (1988), ganhou grande prominência na investigação em NI. Os resultados também apontam para um número de linhas possíveis de futura investigação para melhorar a nossa compreensão de como as empresas podem lidar com a maior complexidade ambiental que é imposta por diferenças nas culturas nacionais nos países onde operam.