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Publicação
À mesa
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
O desenvolvimento desta investigação tem origem no meu interesse na análise da
interação do Homem para com o Outro.
Esta exploração de caracter teórico e prático, visa explorar rituais de comensalidade.
É desenvolvida uma primeira análise que desagua em quatro percursos que exploram,
em forma de cismos1, aspetos diferentes da comensalidade: lavar, pão, etiqueta, mercados. No desenvolver da pesquisa teórica recorre-se a uma investigação descritiva e qualitativa do sujeito. É complementada com
um estudo de caso.
Os cismos relativos aos projetos, utilizam o método da teoria fundamentada para desenvolver argumentos autorais e os métodos de entrevista, experiência, observação do participante bem como as ferramentas da olaria, marcenaria, metalurgia e panificação para desenvolver as propostas práticas.
A investigação culmina na materialização de quatro projetos e em todas as conclusões práticas que advém do desenvolvimento destes.
Descrição
Palavras-chave
Comensalidade