Publicação
Valorisation of agricultural and mussel waste through the development of experimental diets and analysis of their effect on the growth of the polychaete Hediste diversicolor (O.F. Müller, 1776)
| datacite.subject.fos | Ciências Naturais | |
| dc.contributor.advisor | Pombo, Ana Margarida Paulino Violante | |
| dc.contributor.advisor | Baptista, Teresa Maria Coelho | |
| dc.contributor.author | Teles, Diogo Miguel Carreiras | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-16T15:29:59Z | |
| dc.date.available | 2026-04-16T15:29:59Z | |
| dc.date.issued | 2026-02-12 | |
| dc.description.abstract | The agriculture and aquaculture industries are essential for food production, but they also produce waste that can harm nearby ecosystems. Therefore, new strategies must be created and adopted to valorise the different types of waste produced by various industries, in line with the principles of the circular economy. The polychaete Hediste diversicolor is a commercially valuable organism used as fishing bait and supplementary aquaculture feed. Furthermore, this species has been utilised by several researchers as a means of recycling waste from various species within the context of aquaculture production, as well as waste from biogas production. This study aimed to use H. diversicolor to transform two types of waste — olive oil production waste (wet olive pomace) and mussel production waste — into valuable biomass. To this end, two trials were conducted. In the first trial, four diets with two different lipid compositions (6% and 12%) and sources (wet olive pomace and rapeseed oil) were tested directly on polychaetes. The second trial involved testing IMTA cultivation of this polychaete species alongside the mussel Mytilus edulis through three treatments involving different quantities of cells (1×107, 5×107 or 20×107 cells per individual) of Tetraselmis chuii and Chaetoceros gracillis (in a 50:50 ratio). At the end of both trials, the polychaetes from each treatment were captured and weighed to calculate their survival and growth parameters (SR, SGR, AGR, final biomass and mean wet weight). In the first trial, the survival rate was similar for diets 2 and 4 (respectively 6% and 12% lipids, without wet olive pomace), but significantly lower for diet 3 (12% lipids and with wet olive pomace) compared to the other treatments (p-value < 0.05). The highest growth was observed in diet 2, and the diet with the worst results in relation to these parameters was treatment 3. In the second trial, there were no high mortality rates in any treatment, and polychaete growth was higher in treatments (2 and 3) with greater amounts of food supplied to the bivalves, with most parameters being statistically higher than in treatment 1 (p-value < 0.05). Thus, the first trial of this study concluded that wet olive pomace is not an ideal ingredient for a H. diversicolor diet. However, further testing of smaller amounts of this waste in polychaete diets would be necessary to better assess whether this is an effective method of treating this type of waste. The second trial concluded that the polychaete H. diversicolor could successfully feed on waste produced by M. edulis mussels, and that this type of IMTA has potential for mussel waste treatment, since treatment 3 (20 ×107 cells/ind.) produced good growth parameters. | eng |
| dc.description.abstract | As indústrias da agricultura e da aquacultura são essenciais para a produção de alimentos, mas também produzem resíduos que podem prejudicar os ecossistemas próximos. Portanto, novas estratégias devem ser criadas e adotadas para valorizar os diferentes tipos de resíduos produzidos pelas várias indústrias, em conformidade com os princípios da economia circular. O poliqueta Hediste diversicolor é um organismo comercialmente valioso, utilizado como isca de pesca e alimento suplementar para a aquacultura. Além disso, esta espécie tem sido utilizada por vários investigadores como meio de reciclagem de resíduos de várias espécies no contexto da produção aquícola, bem como de resíduos da produção de biogás. Este estudo teve como objetivo utilizar a H. diversicolor para transformar dois tipos de resíduos — resíduos da produção de azeite (bagaço de azeitona húmido) e resíduos da produção de mexilhões — em biomassa valiosa. Para tal, foram realizados dois ensaios. No primeiro ensaio, foram testadas quatro dietas com duas composições lipídicas diferentes (6% e 12%) e duas fontes (bagaço de azeitona húmido e óleo de colza) diretamente em poliquetas. No segundo ensaio, foi testado o cultivo IMTA desta espécie de poliqueta em conjunto com o mexilhão Mytilus edulis, através de três tratamentos com diferentes quantidades de células (1×107, 5×107 or 20×107 células por indivíduo) de Tetraselmis chuii e Chaetoceros gracillis (numa proporção de 50:50). No final de ambos os ensaios, as poliquetas de cada tratamento foram capturadas e pesadas, de modo a calcular os respetivos parâmetros de sobrevivência e crescimento (SR, SGR, AGR, biomassa final e peso médio húmido). No primeiro ensaio, a taxa de sobrevivência foi semelhante para os poliquetas alimentados com as dietas 2 e 4 (6% e 12% de lípidos, respetivamente, sem bagaço de azeitona húmido), mas significativamente inferior para a dieta 3 (12% de lípidos e com bagaço de azeitona húmido) em comparação com os outros tratamentos (p-value < 0,05). O maior crescimento foi observado nos poliquetas alimentados com a dieta 2 e os piores resultados em relação a estes parâmetros foram verificados nos poliquetas alimentados com a dieta 3. No segundo ensaio, não se registaram taxas de mortalidade elevadas em nenhum tratamento e o crescimento dos poliquetas foi mais elevado nos tratamentos 2 e 3, que consistiram na administração de maiores quantidades de alimento aos bivalves, com a maioria dos parâmetros a apresentar valores estatisticamente superiores aos do tratamento 1 (p-value < 0,05). Assim, o primeiro ensaio deste estudo concluiu que o bagaço de azeitona húmido não é um ingrediente ideal para a dieta do H. diversicolor. No entanto, são necessários mais testes com quantidades menores deste resíduo nas dietas dos poliquetas para avaliar melhor a eficácia deste método de tratamento. O segundo ensaio concluiu que o poliqueta H. diversicolor consegue alimentar-se com sucesso dos resíduos produzidos pelos mexilhões M. edulis e que este tipo de IMTA tem potencial para o tratamento de resíduos de mexilhões, visto o tratamento 3 (20 × 107 células/ind.) ter produzido bons parâmetros de crescimento. | por |
| dc.identifier.tid | 204294444 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.8/16133 | |
| dc.language.iso | eng | |
| dc.rights.uri | N/A | |
| dc.subject | Growth parameters | |
| dc.subject | Mytilus edulis | |
| dc.subject | Wet olive pomace | |
| dc.subject | IMTA | |
| dc.title | Valorisation of agricultural and mussel waste through the development of experimental diets and analysis of their effect on the growth of the polychaete Hediste diversicolor (O.F. Müller, 1776) | eng |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| thesis.degree.name | Mestrado em Aquacultura |
