Publicação
Barro de Café
| datacite.subject.fos | Humanidades::Artes | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Gonçalves, Sérgio Gomes Pires | |
| dc.contributor.author | Silva, Sara de Fátima Baptista da | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-08T14:41:31Z | |
| dc.date.available | 2022-03-08T14:41:31Z | |
| dc.date.issued | 2022-02-15 | |
| dc.description.abstract | O design de produto pela sua natureza, deve manter-se atento aos problemas do mundo. Um dos temas que tem ganho maior destaque na última década é o desperdício industrial, pelas questões ambientais. Seria urgente repensar como o design poderia intervir neste contexto, procurando uma forma de aliar a pertinência de criação de produtos por meio da utilização de desperdícios. Este projeto surgiu da vontade de criar um novo material, utilizando subprodutos da indústria alimentar. Foram investigados diferentes resíduos destacando-se as borras de café, um material orgânico, excedente da indústria alimentar, do canal HORECA, disponível em abundância. Dos testes realizados verificou-se a possibilidade de adicionar esta matéria-orgânica a pastas cerâmicas, criando um material com características peculiares, nomeadamente a leveza e a porosidade. Estas mesmas particularidades geraram a ideia de explorar objetos que relacionem o material com a água. O desenvolvimento deste projeto compreendeu duas fases. Primeiro, procedeu-se a um conjunto de ensaios laboratoriais com variados materiais cerâmicos e diferentes quantidades de matéria orgânica, visando obter uma pasta mais eficaz, considerando as variáveis peso, resistência, absorção, plasticidade e sustentabilidade. Realizaram-se testes de processos de produção, manuais e industriais, como a modelagem manual, através de técnicas tradicionais, prensagem hidráulica e fabrico aditivo. Numa segunda fase, foram desenhados e produzidos protótipos que potencializassem os benefícios do material, abrangendo novos produtos e funcionalidades. Este projeto deixa como legado a importância da valorização de subprodutos visando uma nova forma de reconhecer as suas potencialidades, e, ao mesmo tempo, permitindo novas aplicações do material. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 202957969 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.8/6746 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Design de produto | pt_PT |
| dc.subject | Resíduos de café | pt_PT |
| dc.subject | Caracterização de materiais | pt_PT |
| dc.subject | Cerâmica | pt_PT |
| dc.subject | Desperdício orgânico | pt_PT |
| dc.title | Barro de Café | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Design do Produto | pt_PT |
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Principais
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- Sara_de_Fatima_Baptista_da_Silva_final_com_correções_formais.pdf
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- 70.34 MB
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