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Análise energética e ambiental em estufas agrícolas
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Os principais custos associados a culturas produzidas em estufas estão relacionados com a
energia e o ambiente. Ressalta assim, a preocupação crescente atribuída a estas duas
componentes, pelo impacto que representam na imagem e na competitividade destas
empresas. Esta condição é ainda mais relevante, quando falamos de floricultura, cuja
produção se rege por superiores exigências em climatização e por conseguinte, em maiores
consumos energéticos e impacto ambiental. Estes pressupostos induzem os empresários do
setor, a realizar os seus investimentos, em zonas com climas mais moderados, cientes de
que, esta circunstância deprecia os encargos associados à produção e sustentabilidade.
Em termos construtivos é prática corrente em Portugal, a opção pelo modelo de estufa “tipo
túnel”, de média tecnologia, objetivamente, para redução do investimento.
As estufas selecionadas para a realização desta tese localizam-se no Ribatejo, em Alpiarça
e protegem uma área de 24.104m². A cultura principal é o crisântemo, de entre várias
espécies, sendo comercializado em exclusivo, no mercado nacional. O sistema de
aquecimento é composto por uma caldeira com uma potência nominal de 2.000kW, cuja
energia primária é a biomassa sólida, complementado por quatro circuitos em tubagem de
polietileno, para circulação de água a 40ºC. A gestão dos vários parâmetros, relativos ao
ambiente interno é assegurada, por sensores instalados nas estufas e em boa parte pela
ventilação natural.
Com este trabalho avaliaram-se os padrões construtivos desta estrutura, assim como,
consumos de energia elétrica, poder calorifico dos combustíveis, combustão da caldeira,
emissões gasosas e ambiente no interior das estufas.
Após avaliação das condições de funcionamento propõem-se um conjunto de medidas de
melhoria, combustível a utilizar na caldeira, das condições de armazenagem da biomassa,
isolamento térmico de tubagens, elementos construtivos e equipamentos de inércia térmica,
que no seu conjunto constituem, um superior desempenho energético e ambiental desta
estrutura.
Também se propôs a instalação de um sistema fotovoltaico em regime de autoconsumo,
com o objetivo de contribuir para a eficiência energética e ambiental, neste tipo de
produções agrícolas. Complementarmente a estas ações realizou-se um estudo económico
da viabilidade dos investimentos.
Description
Keywords
Energia Ambiente Eficiência Climatização Aquecimento Radiação Solar