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Acompanhamento de uma produção aquícola de Sparus aurata e Dicentrarchus labrax e ensaio experimental da prevalência e incidência parasitária de Caligus minimus em Dicentrarchus labrax
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Authors
Abstract(s)
O presente relatório aborda o estágio desenvolvido na empresa Nasharyba- Produção e
Comércio de Peixe, Lda. durante o segundo ano curricular do mestrado em aquacultura da
Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria. Localizada
numa zona de antigas salinas em Armazém de Lavos, a empresa opera num regime semiintensivo,
produzindo dourada (Sparus aurata) e robalo (Dicentrarchus labrax).
O estágio realizado dividiu-se em duas componentes principais: 1) Acompanhamento diário da
produção e respectivas rotinas e 2) realização de um ensaio experimental com vista à
determinação do padrão de variação mensal da incidência parasitária do copépode Caligus
minimus em Dicentrarchus labrax e respectiva correlação com os parâmetros de qualidade da
água (temperatura, salinidade e oxigénio dissolvido).
Este estágio permitiu solidificar conhecimentos teóricos, desenvolver competências
profissionais, elucidar-se sobre as oportunidades de emprego existentes no mercado e o
estabelecer de contactos no sector.
Description
Keywords
Aquacultura Semi-intensiva Estuário Sparus aurata Dicentrarchus labrax Caligus minimus