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O esqueleto é uma estrutura vital já que garante funções essenciais:
• de protecção dos órgãos;
• de suporte ao sistema muscular;
• de reservatório de compostos minerais;
• de produção de glóbulos brancos e vermelhos na cavidade medular.
O esqueleto é formado por ossos que estão ligados entre si por articulações.
A mineralização do tecido ósseo confere-lhe dureza. Saliente-se que as reservas de cálcio e de fósforo, dois minerais essenciais à vida, são importantes para o equilíbrio bioquímico do organismo.
A densidade do tecido ósseo não é constante. Nos locais onde é mais compacto diz-se que o osso é cortical. Contrariamente, o osso trabecular caracteriza-se pela sua elevada porosidade, entre os 75% e os 95%. No entanto, a composição dos tecidos é similar, sendo as diferenças ao nível da organização.
O osso cortical ou compacto está organizado em sistemas Haversianos ou osteões. Os sistemas Haversianos são cilindros com cerca de 50 μm de diâmetro, enrolados em espiral e orientados segundo o eixo do osso. Os canais Haversianos, localizados no centro dos osteões, permitem a passagem dos vasos sanguíneos e linfáticos, e do sistema nervoso, como pode observar-se na figura 1. Os canais de Volkmann são transversais ao eixo do osteão e têm como principal função estabelecer a ligação entre os canais Haversianos e o exterior do osso. A porosidade do osso cortical deve-se, maioritariamente, aos canais Haversianos e de Volkmann, estando compreendida entre os 5% e os 10%. Na figura 1 também é possível ver o endeósteo que separa o osso cortical da medula óssea. O periósteo que é a membrana exterior que cobre o osso cortical, com excepção das zonas articulares, tem uma face externa densa e fibrosa e outra interna que é celular e irrigada por vasos sanguíneos.
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Politécnico de Leiria - Escola Superior de Tecnologia e Gestão