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Publicação

Exploring Wine Tourism in the Lisbon Wine Region - Municipality of Cadaval: An Analysis of Online Reviews

2026-07-07Dissertação de mestrado Acesso aberto
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datacite.subject.fosCiências Sociais
dc.contributor.advisorBrasão, Inês Paulo Cordeiro
dc.contributor.advisorRafael, Célia Maria Conceição Salmim
dc.contributor.authorCosta, Alexandre Miguel Jorge
dc.date.accessioned2026-09-07T13:40:08Z
dc.date.available2026-09-07T13:40:08Z
dc.date.issued2026-07-07
dc.description.abstractThis study explores wine tourism in the Lisbon wine region, more precisely in the municipality of Cadaval, located in Portugal. It analyzes online reviews and comments to identify the main themes and dimensions of interest for wine tourists. The research aims to better understand motivations regarding the consumption of wine tourism by exploring qualitative data from online comments and reviews on online platforms such as Google Reviews, a Google services related tool where comments and reviews can be publicly shared online, which is the chosen platform in this study. To this end, exploratory research strategy was chosen, followed by a comprehensive review analysis and two approaches that have been carried out on the comments: a word and text analysis for initial insights and probing of the raw data, followed by a more robust thematic analysis that clarified ten themes of importance from which were refined into four dimensions. A thematic analysis was applied to systematically code and categorize the data, that being the online comments gathered, allowing for the identification of key factors influencing wine tourism experiences in the region and its characteristics.eng
dc.description.abstractEste estudo explora o enoturismo na região vinícola de Lisboa, mais precisamente no município do Cadaval, localizado em Portugal. Analisa avaliações e comentários online de modo a identificar os temas e dimensões com importância para os enoturistas. Este estudo procura perceber melhor as motivações sobre o consumo do enoturismo, explorando dados qualitativos de comentários online e avaliações dos mesmos em plataformas como o Google Reviews, parte dos serviços da Google, onde comentários e avaliações podem publicamente ser partilhados online, foi a plataforma escolhida para este estudo. Para este objetivo, uma estratégia de análise exploratória foi escolhida, seguida de uma análise profunda das avaliações e duas abordagens foram escolhidas e utilizadas nos comentários: análise de palavras e texto para explorar de forma pioneira os dados, seguida de uma análise temática mais robusta que clarificou dez temas de importância dos quais quatro dimensões foram identificadas. Uma análise temática foi utilizada para sistematicamente analisar os códigos e categorizar os dados, estes sendo os comentários online recolhidos, possibilitando a identificação de fatores-chave influenciando as experiências enoturísticas na região e suas características.por
dc.identifier.tid204357527
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.8/16792
dc.language.isoeng
dc.rights.uriN/A
dc.subjectWine tourism
dc.subjectCadaval
dc.subjectOnline comments
dc.subjectOnline reviews
dc.subjectPortugal
dc.subjectThematic analysis
dc.titleExploring Wine Tourism in the Lisbon Wine Region - Municipality of Cadaval: An Analysis of Online Reviewseng
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
thesis.degree.nameMestrado em Gestão e Sustentabilidade no Turismo

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