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Abstract(s)
Os efluentes de suinicultura apresentam uma composição bastante variável, onde se
destaca a presença matéria orgânica, azoto, fósforo, potássio, cálcio, sódio, magnésio,
manganês, ferro, zinco, cobre e outros. É ainda de referir a presença de bactérias, vírus e
outros microrganismos patogénicos, bem como a presença de resíduos de antibióticos e
desinfetantes. Frequentemente recorre-se aos sistemas de lagoas de estabilização, ou
outros, para o seu tratamento. A remoção de azoto é insuficiente e os efluentes tratados
possuem ainda elevados teores de compostos azotados, que se descarregados no meio
hídrico, ou no solo podem levar à formação de nitratos que causam a diminuição da
qualidade das águas superficiais e subterrâneas. Assim, e tendo em vista os critérios de
qualidade atualmente exigidos, a remoção de nutrientes e matéria orgânica é inferior à
desejável. Deste modo, torna-se necessário dotar os sistemas de tratamento existentes nas
explorações suinícolas com soluções mais eficazes de remoção de matéria orgânica e de
nutrientes, permitindo a Portaria nº 631/2009, seja cumprida, uma vez que refere que o
tratamento dos efluentes deve diminuir o teor de azoto, para minimizar a poluição do solo
e das massas de água, bem como reduzir os odores desagradáveis.
A partir de meados dos anos 90 do seculo passado, as zonas húmidas artificias (ZHA),
têm sido usadas com sucesso, no tratamento de efluentes de suinicultura, para remoção
de nutrientes e matéria orgânica, utilizados com sucesso. Este trabalho teve como
objetivos: I) avaliar a possibilidade de se efetuar o tratamento terciário de um efluente de
suinicultura, com elevadas concentrações de azoto, após submetido a tratamento em
lagoas de estabilização; II) e determinar eficiências de remoção; III) estudar o
comportamento da planta utilizada. Para o efeito, utilizou-se uma ZHA piloto (0,24 m2
× 0,70 m), com escoamento em modo vertical, plantada com Vetiveria zizanioides em
agregados leves de argila expandida, utilizou-se um efluente proveniente de uma
suinicultura da região de Setúbal Os ensaios foram delineados de modo a manter a
concentração afluente à ZHA praticamente contante, (carência química de oxigénio
(CQO) de 600 ± 50 mg L-1, azoto amoniacal (N-NH4
+ de 300 ± 35 mg L-1 e azoto Kjealdal
(NKJ) de 350 ± 45 mg L-1).
Na ZHA piloto, foram testadas cargas hidráulicas crescentes, por forma a avaliar o efeito
do tempo de retenção hidráulico e do aumento das cargas mássicas aplicadas, de matéria
orgânica e azoto, sobre o desempenho do sistema. A avaliação do crescimento da
Vetiveria zizanioides foi efetuada ao longo de todo o período experimental em que
decorreram os ensaios. As eficiências de remoção de CQO, N-NH4
+ e NKJ foram de 50
± 10 %, 65 ± 10% e 40 ± 15 % respetivamente. A Vetiveria zizanioides demonstrou um
bom desempenho no tratamento à escala piloto de efluentes com elevadas concentrações
de N-NH4
+ como os de suinicultura, necessitando para isso um correto dimensionamento
das ZHA para serem aplicadas à escala real. Relativamente ao crescimento das plantas
denotou-se uma tendência para estabilizar, no ensaio efetuado com cargas de N-NH4
+
mais elevadas, porém, sem outros sintomas de toxicidade evidentes.
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Keywords
Citation
Almeida, A., Durão, A., Prazeres, A. & Carvalho, F. (2017). Uma tecnologia sustentável para o tratamento de efluentes de suinicultura. Res Net Health 3, spta10.
Publisher
Instituto Politécnico de Leiria