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Authors
Abstract(s)
O hobby da aquariofilia é praticado por milhões de pessoas em todo o mundo, gerando um
mercado muito lucrativo. Devido aos efeitos negativos que se abatem sobre os
ecossistemas naturais, surgiu a aquacultura como alternativa às capturas de organismos
selvagens. Os organismos produzidos em cativeiro têm uma qualidade superior e
encontram-se melhor adaptados a viver neste meio, comparativamente aos selvagens.
Atualmente, poucas são as espécies transacionadas no mercado de organismos
ornamentais provenientes de produção em cativeiro, sendo necessário recorrer às zonas
de recife de coral para suprimir as necessidades.
A AQUASPROSEA, Lda nasceu a partir de uma incubadora de Startups e encontra-se
localizada no Santuário Nossa Senhora dos Remédios, em Peniche. Dedica-se à produção
de organismos de água salgada para fins ornamentais, comercializando juvenis de várias
espécies de peixe e uma espécie de medusa. Tem como missão promover um mercado
sustentável de produção de organismos ornamentais para o hobby da aquariofilia.
O presente relatório de estágio curricular foi realizado para completar o 2º ano do Mestrado
em Aquacultura, da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche – Instituto
Politécnico de Leiria. O objetivo do estágio, na empresa AQUASPROSEA, Lda, centrou-se
no contacto com a realidade empresarial na área da aquacultura, integrando as rotinas da
unidade de produção. O estágio iniciou-se a 1 de outubro de 2015 e terminou a 31 de julho
de 2016 tendo sido comprido um horário laboral de 8h diárias.
Durante o período de estágio realizaram-se várias tarefas, nomeadamente: a montagem
de sistemas de produção; a manutenção de sistemas e de culturas de rotíferos e artémia;
a adaptação de protocolos de produção a novas espécies; a preparação e o embalamento
de peixes ornamentais e a otimização do processo de transporte. O estágio permitiu
consolidar conhecimentos adquiridos durante a formação académica, aquisição de novos
conhecimentos sobre a realidade empresarial e novos organismos bem como uma visão
alargada do mercado de trabalho no que respeita à aquacultura, nomeadamente às suas
rotinas e às suas exigências diárias
Description
Keywords
Organismos ornamentais Aquacultura Rotina Embalamento e transporte AQUASPROSEA, Lda