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- Sustentabilidade energética de uma unidade hoteleira de alta gamaPublication . Jesus, Carlos Dionísio Marques de; Galvão, João Rafael da Costa Sanches; Ascenso, Rita Margarida TeixeiraPortugal tem uma elevada dependência de combustíveis fósseis na produção de Energia e para cumprir as metas impostas pela atual política energética e ambiental, resultante das diretivas europeias e protocolo de Kyoto, que restringe as emissões para a atmosfera de gases de efeito de estufa (GEE), deve diversificar as suas fontes energéticas, tendo como base a energia renovável. Neste contexto, o presente trabalho tem como objetivo propor um modelo energético que contribua para melhorar eficiência energética de uma unidade hoteleira, nas áreas da iluminação, produção de águas quentes sanitárias (AQS) e aquecimento, tendo como energia primária a biomassa e satisfazer parcialmente as necessidades de energia elétrica aproveitando a fonte endógenea, como o Sol, por implementação de uma central fotovoltaica. O resultado pretende ser um novo modelo energético que eleve o grau de autonomia energética, que seja sustentável e economicamente viável, com potencial de implementação num hotel de alta gama. Com este estudo e conceção do modelo de energia proposto, pretende-se dar um contributo para o aumento da utilização das fontes energéticas locais, diminuição das emissões de GEE e dinamização de atividades económicas regionais. Também se pretende que este trabalho seja um contributo para a promoção do Plano 20/20/20 da União Europeia, do turismo ecológico, com a reconversão do sistema energético, do caso de estudo, para fontes primárias de energia renovável, com consequente captação de novos mercados e utentes, com preocupações ambientais.
- Manutenção industrial na Cistér – Indústria de Produtos AlimentaresPublication . Rodrigues, Tiago André Madeira; Neves, Luís Miguel PiresO principal objetivo do relatório abaixo redigido é a enumeração das atividades realizadas na Cistér durante o período de estágio. As principais atividades passaram pela manutenção industrial, supervisão de um cogerador e pela elaboração de projetos de melhoramentos. Em relação à manutenção industrial, as funções desempenhadas baseiam-se na resolução de avarias de modo a garantir o maior número de horas de funcionamento dos equipamentos. Além das funções já descritas existiu também a vertente de melhoramentos a nível de automação e instrumentação e a substituição de cablagem que apresentava alguns defeitos. Em relação ao segundo tópico, a supervisão da cogeração caracterizou-se pelo controlo de variáveis mecânicas e elétricas de modo a garantir a maior produtividade do equipamento. Foram também inseridas nas funções do estagiário, o acompanhamento dos técnicos que detêm o contrato de manutenção do motor de modo a garantir o apoio aos mesmos. Por último, em relação aos projetos de melhoramento foram elaboradas algumas soluções de modo a aumentar a eficiência de equipamentos em funcionamento na empresa Cistér. No decorrer do estágio foram percetíveis algumas fragilidades inerentes à manutenção industrial. A principal lacuna é a falta de manutenção preventiva, quer na vertente sistemática como na condicionada. Os planos de trabalho apenas são definidos em caso de avaria assumindo uma topologia que representará maiores perdas para a empresa. A introdução de vistorias e a criação de uma base de dados em relação aos equipamentos seria uma mais-valia, pois originava um maior conhecimento da regularidade de falhas ou baixa de rendimentos e fiabilidade dos equipamentos. A cogeração apresenta-se como um sistema bem dimensionado, e são tecidas algumas considerações a nível da remuneração económica enumerando os principais fatores que afetam a fatura ao final de cada mês.