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- Determinação da autenticidade do bacalhau do Atlântico (Gadus morhua) e subprodutos comercializados em Portugal por meio de ferramentas molecularesPublication . Soares, Ivan Santos; Afonso, Clélia Paulete Correia Neves; Cristóvão, Maria Manuel Machado Lopes SampaioA necessidade de existência de métodos moleculares eficazes, expeditos e capazes de identificar e comprovar que as espécies presentes num dado alimento processado são realmente as indicadas no rótulo de cada produto torna-se hoje fundamental. Esta necessidade deriva não só da crescente globalização e introdução de novas espécies pesqueiras no mercado europeu, com um consequente aumento do consumo de produtos da pesca, essencialmente produtos processados, onde as características morfológicas foram adulteradas ou eliminadas, assim como do crescente consumo de produtos congelados, enlatados e filetados. Devido às recentes crises no sector alimentar, desde a “doença das vacas loucas” da década de 90 até ao mais recente caso da presença de carne de cavalo em preparados de carne de suíno e bovino, a confiança dos consumidores foi abalada. Por estes motivos a existência de métodos que comprovem a autenticidade dos produtos é de extrema importância não só pelo crescimento das exigências do consumidor mas, principalmente, por razões de fraude e de legislação imposta pela União Europeia. Para a determinar a autenticidade de produtos e subprodutos de várias espécies da família dos gadídeos foi feito o desenvolvimento de um método de PCR-RFLP (Polymerase Chain Reaction – Restriction Fragment Length Polymorphism). Para tal, um fragmento pertencente ao citocromo b mitocondrial de aproximadamente 332 pb foi amplificado por PCR. A técnica testada incluída a digestão pelas enzimas de restrição, AluI, SspI e EcoRV, e visualização dos padrões de restrição obtidos por eletroforese em gel de agarose. O método de PCR-RFLP desenvolvido não permitiu a correta identificação das espécies em estudo, pelo que se apresenta e discute uma série de fatores que poderão ter condicionado o sucesso do método desenvolvido dos quais podemos salientar o grau de incerteza associado às sequências provenientes de base de dados internacionais, a análise de amostras degradadas por tratamentos industriais e a necessidade de refinar e melhorar o desenho dos primers, assim como a escolha das enzimas de restrição.
- Neural Markers of Neuropathic Pain Associated with Maladaptive Plasticity in Spinal Cord InjuryPublication . Pascoal-Faria, Paula; Yalcin, Nilufer; Fregni, FelipeObjectives: Given the potential use of neural markers for the development of novel treatments in spinal cord pain, we aimed to characterize the most effective neural markers of neuropathic pain following spinal cord injury (SCI). Methods: A systematic PubMed review was conducted, compiling studies that were published prior to April, 2014 that examined neural markers associated with neuropathic pain after SCI using electrophysiological and neuroimaging techniques. Results: We identified 6 studies: Four using electroencephalogram (EEG); 1 using magnetic resonance imaging (MRI) and FDG-PET (positron emission tomography); and 1 using MR spectroscopy. The EEG recordings suggested a reduction in alpha EEG peak frequency activity in the frontal regions of SCI patients with neuropathic pain. The MRI scans showed volume loss, primarily in the gray matter of the left dorsolateral prefrontal cortex, and by FDG-PET, hypometabolism in the medial prefrontal cortex was observed in SCI patients with neuropathic pain compared with healthy subjects. In the MR spectroscopy findings, the presence of pain was associated with changes in the prefrontal cortex and anterior cingulate cortex. Conclusions: When analyzed together, the results of these studies seem to point out to a common marker of pain in SCI characterized by decreased cortical activity in frontal areas and possibly increased subcortical activity. These results may contribute to planning further mechanistic studies as to better understand the mechanisms by which neuropathic pain is modulated in patients with SCI as well as clinical studies investigating best responders of treatment.
