Statistics for Fermentação natural de pães – Análise sensorial e laboratorial de pães e massas mãe produzidos a partir de farinhas com grau diferente de industrialização
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| Fermentação natural de pães – Análise sensorial e laboratorial de pães e massas mãe produzidos a partir de farinhas com grau diferente de industrialização | 257 |
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| February 2025 | 2 |
| March 2025 | 0 |
| April 2025 | 0 |
| May 2025 | 1 |
| June 2025 | 1 |
| July 2025 | 0 |
| August 2025 | 0 |
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| TCC_PaoFermentacaoNatural_MMSC_22_01_2023.pdf(legacy) | 508 |
| TCC_PaoFermentacaoNatural_MMSC_22_01_2023.pdf | 96 |
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