Percorrer por autor "Silva, Maria Leonor Avelar da"
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- Cultivo Controlado e Avaliação do Potencial Bioativo da Medusa Chrysaora chesapeakei sob Diferentes Condições de SalinidadePublication . Silva, Maria Leonor Avelar da; Marques, Sónia Cristina Ferreira Cotrim; Afonso, Clélia Paulete Correia NevesEste trabalho teve como objetivo avaliar o potencial biotecnológico da medusa Chrysaora chesapeakei, com foco na produção de compostos bioativos, nomeadamente com atividade antioxidante, antimicrobiana e enzimática (lisozima), sob diferentes condições de salinidade. Paralelamente, foi explorado o cultivo controlado da espécie como estratégia sustentável para a produção e valorização da sua biomassa. O estudo foi conduzido em sistema de aquacultura com recirculação, onde as medusas foram submetidas a três condições experimentais: salinidade de referência, stress salino e fase de recuperação. Foram analisadas as diferentes estruturas corporais (campânula e braços orais) e o muco, sendo preparados extratos para avaliação da atividade antioxidante através dos ensaios DPPH e FRAP, bem como da atividade antimicrobiana e da atividade da lisozima. Os resultados demonstraram que a salinidade influencia significativamente o desempenho fisiológico e a produção de biomassa, verificando-se um aumento geral da biomassa fresca ao longo dos ensaios experimentais. A biomassa seca apresentou respostas diferenciadas entre tecidos, sugerindo uma redistribuição de recursos em reação ao stress osmótico. Adicionalmente, foram observadas variações na atividade bioativa dos extratos, indicando que fatores ambientais, como a salinidade, podem modular a produção de compostos com interesse biotecnológico. Os resultados obtidos reforçam o interesse de Chrysaora chesapeakei como recurso promissor no âmbito da biotecnologia marinha. A influência das condições ambientais na modulação das respostas fisiológicas e na produção de compostos bioativos evidencia a relevância da otimização de parâmetros de cultivo. Assim, o desenvolvimento de estratégias de aquacultura surge como uma abordagem fundamental para maximizar o aproveitamento sustentável desta espécie, potenciando a sua aplicação em diferentes setores industriais, nomeadamente nas áreas farmacêutica, alimentar e cosmética.
