Aplicações dos sistemas de pesagem na indústria das rações

Abstract

Pretende-se com este documento, realizado no âmbito de projeto de Mestrado em Engenharia Eletrotécnica da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Leiria, descrever o funcionamento geral de uma fábrica de rações e os vários setores onde se encontram os instrumentos de pesagem, apresentando-os e fazendo um enquadramento técnico e legal deste tipo de equipamentos. São enunciadas quais as normas, regulamentos e recomendações em vigor para este tipo de equipamentos (controlo metrológico). É abordado ainda os subequipamentos principais que constituem um instrumento de pesagem (módulo de pesagem e respetivo recetor de carga). A metodologia para resolver o problema deste projeto passa por abordar as doseadoras ponderais automáticas como fazendo parte de um processo de ensaque e quais as principais características dos instrumentos de pesagem que as constituem e como a escolha dos seus componentes são determinantes na garantia da exatidão das pesagens e do controlo metrológico. Por último e de acordo com a metodologia apresentada, será abordado no caso de estudo, o projeto de uma intervenção técnica desenvolvida na HRV Elétrica a cinco doseadoras ponderais automáticas existentes numa indústria de rações em Portugal. Essas doseadoras serão enquadradas no controlo metrológico de modo a assegurar a fiabilidade e confiança nas pesagens.