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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
|---|---|---|---|---|
| 22-Oct-2019 | Obtención y evaluación de una bebida en polvo a base de la panela como aporte nutritivo enriquecida y saborizada pasiflora edulis f. (Maracuyá) y solanum quitoense (naranjilla). | Arellano Romero, Jocelin Carolina | masterThesis |  |
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Subject
Date issued
- 1 2019