Sousa, Célia Maria Adão de Oliveira Aguiar deMoreira, Adriana Simões2024-03-132024-03-132023-12-12http://hdl.handle.net/10400.8/9526Portugal é um país envelhecido, com uma população que se iniciou no mercado de trabalho de uma forma precoce. Este tipo de regime era comum na sociedade, criando uma população sem formação e progressos profissionais. Com uma esperança média de vida mais duradoura cria-se uma grande percentagem de indivíduos sem escolaridade, com dificuldades a ler e a escrever ou mesmo analfabetos. A acessibilidade comunicacional encontra-se em evolução, contudo, ainda não chegou a todos os meios, nomeadamente, os locais que infelizmente acolhem uma grande parte da população mais velha. Devido aos acidentes domiciliares, as Unidades de Cuidados Continuados e Integrados recebem um número significativo de idosos, para que os mesmos possam reabilitar nos seus espaços, porém, grande parte destes não tem acesso à informação ao seu redor O presente projeto de investigação pretende intervir numa pequena parte da vida dos utentes em cuidados continuados, através da adaptação de ementas. Conta-se com uma amostra de 81 utentes, sendo os objetivos do projeto de investigação: Analisar o impacto da comunicação aumentativa; Analisar o impacto da implementação de ementas adaptadas em contexto de UCCI; Promover a inclusão dos utentes com baixa literacia e incapacidade intelectual; Observar a adaptação dos colaboradores às ementas inseridas. Este é um estudo de caso, com cariz qualitativo e com recurso ao design thinking. Os instrumentos de recolha de dados foram o inquérito por questionário, a observação participante, as entrevistas e a análise de conteúdo. A resistência por parte da população a algo que lhes é estranho pode ser persistente, todavia, os agentes da mudança são essenciais para quebrar barreiras e demonstrar à população, à qual se está a intervir, a diferença que se pode trazer para as suas vidas.Portugal is a country with an ageing population that entered the workforce at an early age. This common practice has resulted in a population with limited knowledge and professional advancement. With increased life expectancy, a significant number of individuals did not receive proper education, leading to difficulties in reading, writing, and even illiteracy. Although communication accessibility is continually improving, it has not yet reached all areas, particularly those with a higher concentration of older adults. The Continuous and Integrated Care Unit receives a considerable number of elderly individuals for home rehabilitation after household accidents. The following research project aims to address a specific aspect of the lives of patients in continuous care by adapting food menus. The study involves a sample of 81 users, and the research project aims to: Analyse the impact of augmentative communication; Analyse the impact of implementing adapted menus in the context of a Care and Nursing Unit (UCCI); Promote the inclusion of users with low literacy and intellectual disabilities; Observe the adaptation of staff to the introduced menus. This is a case study with a qualitative approach and the use of design thinking. Data collection instruments included questionnaire surveys, participant observation, interviews, and content analysis. A significant portion of the population struggles to accept new or foreign concepts. Nevertheless, introducing these changes is essential in breaking down barriers and demonstrating how their lives can be positively affected and transformed.porComunicação AumentativaRede Nacional de Cuidados ContinuadosNecessidades EspecíficasContinuous Care National NetworkAugmented CommunicationSpecific NeedsContinuous Care National Networkmaster thesis203551508